ΤΟ ΜΙΚΡΟΒΙΩΜΑ ΤΗΣ ΓΑΣΤΡΕΝΤΕΡΙΚΗΣ ΟΔΟΥ
Γιατί έχει σημασία η μελέτη του.
- +
Τελική τιμή: 28,80€
Αρχική τιμή: 32,00€ Έκπτωση -10% (3,20€)
Δωρεάν έξοδα αποστολής για αγορές 30,00 και άνω
Βάρος 0,780 kg
Είδος

Έκδοση

Εκδότης

Επιστημονική επιμέλεια

Κωνσταντίνος Κορμάς

Έτος έκδοσης

ISBN

Μετάφραση

Χριστίνα Ευτύχη

Μήνας έκδοσης

Σελίδες

Σχήμα

Κατηγορία: Ετικέτα: Brand:

Δεδομένου ότι, τα τελευταία χρόνια, κατά καιρούς διασπείρονται συγκεχυμένες νέες πληροφορίες σχετικά με το ανθρώπινο μικροβίωμα, το βιβλίο που κρατάτε στα χέρια σας στόχο έχει να δώσει στους μη ειδήμονες μια σαφή εικόνα για το εν λόγω ερευνητικό πεδίο. Πραγματεύεται ένα διαχρονικό θέμα, αναλύοντας ορισμένα από τα πρόσφατα ερευνητικά επιτεύγματα του τομέα, με τέτοιον τρόπο ώστε να μπορεί να τα κατανοήσει οποιοσδήποτε έχει ένα επιστημονικό υπόβαθρο.

Το βιβλίο εξηγεί, κατ’ αρχάς, γιατί οι μικροοργανισμοί είναι καίριας σημασίας για τις ζωές μας και πώς η διατροφή μας επηρεάζει την αλληλεπίδραση με τα βακτήρια που φιλοξενούμε στη γαστρεντερική μας οδό. Στη συνέχεια, εξετάζει λεπτομερέστερα το πώς οργανώνονται οι μικροβιακές κοινότητες και το γιατί είναι σε θέση να επιβιώνουν στο πολύ ιδιαίτερο περιβάλλον του εντέρου μας. Εξηγεί επίσης γιατί το προσωπικό μικροβιακό «προφίλ» ενός ανθρώπου είναι τόσο μοναδικό όσο και το δακτυλικό του αποτύπωμα, αλλά και πώς το προφίλ αυτό μπορεί να επηρεαστεί από τον τρόπο ζωής που ακολουθεί ένα άτομο.

Χάρη στην απλή και προσιτή γλώσσα του, το βιβλίο αυτό προσφέρει μια περιεκτική επισκόπηση για όλους τους αναγνώστες με βασικές γνώσεις βιολογίας, φωτίζοντας εκ νέου τούτο το συναρπαστικό όσο και σημαντικό μέρος του σώματός μας.

Πρόλογος στην ελληνική έκδοση 
Πρόλογος 
Ευχαριστίες 

1. Μικροοργανισμοί και μικροβίωμα

2. Το μικροβίωμα: Αναγκαίοι συμβιώτες ή ανεπιθύμητοι επισκέπτες;

3. Πώς μελετούμε τις μικροβιακές κοινότητες;

4. Πώς εξασφαλίζουν ενέργεια οι μικροοργανισμοί παρουσία και απουσία οξυγόνου

5. Ποιοι οργανισμοί διαβιούν στη γαστρεντερική μας οδό; Μια εισαγωγή στο ανθρώπινο γαστρεντερικό μικροβίωμα

6. Ποικιλία και σταθερότητα του ανθρώπινου γαστρεντερικού μικροβιώματος

7. Πώς αξιοποιούν οι μικροοργανισμοί του εντέρου τους διαθέσιμους υδατάνθρακες;

8. Με παχαίνει το μικροβίωμά μου; Η δυνητική επίδραση των γαστρεντερικών μικροβιωτών στην ενεργειακή ισορροπία, την παχυσαρκία και τη μεταβολική υγεία του ανθρώπου

9. Γαστρεντερικοί μικροοργανισμοί και μεταβολίτες

10. Αποκρίσεις του ξενιστή στους μικροοργανισμούς του εντέρου

11. Αντιμετωπίζοντας το γαστρεντερικό μικροβίωμα ως σύστημα

12. Προεκτάσεις και προοπτικές

Γλωσσάρι 
Ευρετήριο