Προϊόν καταλόγου

ΟΡΓΑΝΙΚΗ ΧΗΜΕΙΑ JOHN McMURRY ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΑΚΕΣ ΕΚΔΟΣΕΙΣ ΚΡΗΤΗΣ | korfiatisbooks.gr
JOHN McMURRYΟΡΓΑΝΙΚΗ ΧΗΜΕΙΑΜετάφραση της 9ης αμερικανικής έκδοσης. Επιμέλεια: Ιουλία Σμόνου, Μανώλης ΣτρατάκηςΧημεία
Τελική τιμή: €75,00
Αρχική τιμή: €110,00 Έκπτωση 32% (€35,00)
ISBN978-960-524-491-0
ΕκδόσειςΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΑΚΕΣ ΕΚΔΟΣΕΙΣ ΚΡΗΤΗΣ
Έτος έκδοσης2017
Διαστάσεις21Χ29 εκ. ΣΚΛΗΡΟΔΕΤΟ
Σελίδες1296 ΤΕΤΡΑΧΡΩΜΟ
Έκδοση

Περιγραφή

Η Οργανική χημεία του John McMurry θεωρείται παγκοσμίως το πιο αξιόπιστο και εύχρηστο εγχειρίδιο διδασκαλίας της οργανικής χημείας σε τριτοβάθμιο επίπεδο. Καθιερωμένο εδώ και δεκαετίες, έχει μεταφραστεί σε πολλές γλώσσες, φέρνοντας σε ουσιαστική επαφή με την οργανική χημεία τουλάχιστον 1.000.000 φοιτητές σε όλο τον κόσμο. Η έκδοσή του στα ελληνικά, πριν από 20 χρόνια περίπου, γνώρισε εντυπωσιακή υποδοχή από την ακαδημαϊκή μας κοινότητα - διδάσκοντες και φοιτητές. Η 9η αμερικανική έκδοση, μετάφραση της οποίας είναι η 2η ελληνική, διατηρεί αναλλοίωτες τις αρετές των προηγούμενων εκδόσεων: σφαιρική κάλυψη των θεμάτων, σαφήνεια, επιστημονική εγκυρότητα και το φημισμένο στυλ γραφής του ίδιου του McMurry. Ωστόσο, η νέα έκδοση είναι ακόμα καλύτερη. Έχει πολύ περισσότερα προβλήματα και ασκήσεις, καινοτόμους μηχανισμούς ανασκόπησης και ελέγχου εμπέδωσης της ύλης, ενώ είναι πλήρως ενημερωμένη σε πεδία αιχμής όπως η φασματοσκοπία πυρηνικού μαγνητικού συντονισμού. Η Οργανική χημεία του McMurry παραμένει -και στην τελευταία έκδοσή της- το πρότυπο με το οποίο καλούνται να "αναμετρηθούν" όλα τα άλλα συγγράμματα του συγκεκριμένου επιστημονικού πεδίου. 

Περιεχόμενα

Δομή και δεσμοί
Πολικοί ομοιοπολικοί δεσμοί. Οξέα και βάσεις
Οργανικές ενώσεις: τα αλκάνια και η στερεοχημεία τους
Οργανικές ενώσεις: τα κυκλοαλκάνια και η στερεοχημεία τους
Στερεοχημεία στα τετραεδρικά κέντρα
Επισκόπηση των οργανικών αντιδράσεων
ΕΞΑΣΚΗΣΤΕ ΤΗΝ ΕΠΙΣΤΗΜΟΝΙΚΗ ΣΑΣ ΑΝΑΛΥΣΗ ΚΑΙ ΛΟΓΙΚΗ Ι: ΤΟ ΧΕΙΡΟΜΟΡΦΟ ΦΑΡΜΑΚΟ ΘΑΛΙΔΟΜΙΔΗ
Αλκένια: δομή και δραστικότητα
Αλκένια: αντιδράσεις και σύνθεση
Αλκύνια: μια εισαγωγή στην οργανική σύνθεση
Οργανοαλογονίδια
Αντιδράσεις πυρηνόφιλης υποκατάστασης και απόσπασης αλκυλαλογονιδίων
ΕΞΑΣΚΗΣΤΕ ΤΗΝ ΕΠΙΣΤΗΜΟΝΙΚΗ ΣΑΣ ΑΝΑΛΥΣΗ ΚΑΙ ΛΟΓΙΚΗ II: ΑΠΟ ΤΟ ΑΕΡΙΟ ΜΟΥΣΤΑΡΔΑΣ ΣΤΑ ΑΝΤΙΚΑΡΚΙΝΙΚΑ ΑΛΚΥΛΙΩΤΙΚΑ ΦΑΡΜΑΚΑ
Προσδιορισμός της δομής: φασματομετρία μαζών και φασματοσκοπία υπερύθρου 
Προσδιορισμός της δομής: φασματοσκοπία πυρηνικού μαγνητικού συντονισμού 
Συζυγιακές ενώσεις και φασματοσκοπία υπεριώδους 
ΕΞΑΣΚΗΣΤΕ ΤΗΝ ΕΠΙΣΤΗΜΟΝΙΚΗ ΣΑΣ ΑΝΑΛΥΣΗ ΚΑΙ ΛΟΓΙΚΗ III: ΦΩΤΟΔΥΝΑΜΙΚΗ ΘΕΡΑΠΕΙΑ
Βενζόλιο και αρωματικότητα
Χημεία του βενζολίου: ηλεκτρονιόφιλη αρωματική υποκατάσταση
Αλκοόλες και φαινόλες
Αιθέρες και εποξείδια, θειόλες και σουλφίδια
Προεπισκόπηση της χημείας του καρβονυλίου
Αλδεΰδες και κετόνες: αντιδράσεις πυρηνόφιλης προσθήκης
ΕΞΑΣΚΗΣΤΕ ΤΗΝ ΕΠΙΣΤΗΜΟΝΙΚΗ ΣΑΣ ΑΝΑΛΥΣΗ ΚΑΙ ΛΟΓΙΚΗ IV: ΕΚΛΕΚΤΙΚΟΙ ΑΝΑΣΤΟΛΕΙΣ ΕΠΑΝΑΠΡΟΣΛΗΨΗΣ ΤΗΣ ΣΕΡΟΤΟΝΙΝΗΣ
Καρβοξυλικά οξέα και νιτρίλια
Παράγωγα καρβοξυλικών οξέων: αντιδράσεις πυρηνόφιλης ακυλο υποκατάστασης
Αντιδράσεις α-υποκατάστασης καρβονυλίου
Αντιδράσεις καρβονυλικής συμπύκνωσης
ΕΞΑΣΚΗΣΤΕ ΤΗΝ ΕΠΙΣΤΗΜΟΝΙΚΗ ΣΑΣ ΑΝΑΛΥΣΗ ΚΑΙ ΛΟΓΙΚΗ V: ΘΥΜΙΝΗ ΣΤΟ DNA
Αμίνες και ετεροκυκλικές αμίνες
Βιομόρια: υδατάνθρακες
Βιομόρια: αμινοξέα, πεπτίδια και πρωτεΐνες
Βιομόρια: λιπίδια
ΕΞΑΣΚΗΣΤΕ ΤΗΝ ΕΠΙΣΤΗΜΟΝΙΚΗ ΣΑΣ ΑΝΑΛΥΣΗ ΚΑΙ ΛΟΓΙΚΗ VI: ΜΕΛΑΤΟΝΙΝΗ ΚΑΙ ΣΕΡΟΤΟΝΙΝΗ
Βιομόρια: νουκλεϊκά οξέα
Η οργανική χημεία των μεταβολικών διεργασιών
Τροχιακά και οργανική χημεία: περικυκλικές αντιδράσεις
ΕΞΑΣΚΗΣΤΕ ΤΗΝ ΕΠΙΣΤΗΜΟΝΙΚΗ ΣΑΣ ΑΝΑΛΥΣΗ ΚΑΙ ΛΟΓΙΚΗ VII: ΤΑ ΙΣΧΥΡΑ ΑΝΤΙΒΙΟΤΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ ΤΟΥ ΕΝΔΙΑΝΔΡΙΚΟΥ ΟΞΕΟΣ C
Συνθετικά πολυμερή

Σχόλια

Περισσότερα βιβλία σχετικά με την επιλογή σας

Εγγραφείτε στο newsletter μας